Tapas buffet

Nytårsmenu 2020

Appertizér til Dronningens nytårtale

Bakskuldmousse med rugbrødsdrys og urter.

Grønsagsterrin med sprød chorizo.

Menuen:

Kold ærtesuppe

med røget kammusling, syltede æbler og citronolie.

***

Duet af okse af mørbrad og bryst

 med selleripuré med brunet smør, salat af grønkål og pære og rødvinsssauce.

***

Nøddetærte

med rom/rosinparfait og kirsebærcoulis.

1 stk. hjemmebagt kransekage til kaffen

Pris pr. pers.

3 retter menu 325,00

3 rettersmenu, appertizes og kransekage 365,00 kr.

Tilkøb:

4 slags dansk oste med syltede tilbehør og smørristet rugbrød.

Pris pr. pers. 50,00 kr.

Pålægsfade 4 slags pålæg med tilbehør, hjemmebagt rugbrød og grovboller.

pris pr. pers. 50,00 kr.

Der vil være en specificeres opskrift med så det er nemt at lave.

Maden være afhentes mellem kl. 1200 - 1500

***

Julefrokost i huset og ud af huset. Se mere på https://blicherskro.dk/sammens%C3%A6t-din-egen-julefrokost-2020

***

Mad til jule aften og nytårs aften laver vi også i år igen.
 Klik her for at se mere:

https://blicherskro.dk/juleaftens-menu-2020

https://blicherskro.dk/nyt%C3%A5rsmenu-2020

Takster for levering af take away:

6731 Tjæreborg for 1-9 pers. gratis/10 + 100,00 kr.

6740 Bramming for 1-9 pers. gratis/10 + 100,00 kr.

6700 Esbjerg for 1-9 pers. 10,00 kr. /10 + 100,00 kr.

6705 Esbjerg Ø for 1-9 pers. 10,00 kr. /10 + 100,00 kr.

6710 Esbjerg V for 1-9 pers. 10,00 kr. /10 + 100,00 kr.

6715 Esbjerg N for 1-9 pers. 10,00 kr. /10 + 100,00 kr.

Med venlig hilsen 

Team Blichers kro