Restaurant

 

I vores menuer har vi valgt at samle det bedste fra Vestjylland. Den kulinariske oplevelse er baseret på gode, friske råvarer, og er velegnet til gæster, der godt kan lide gode smagsoplevelser i hyggelige omgivelser.

Vores menuer er til dig, som værdsætter en madoplevelse ud over det sædvanlige - så sæt dig til rette og ta’ en bid af Vestjylland.

 

Forretter

 

Rejecocktail
med sprød salat, asparges
og hjemmelavet dressing.
49,00

Dagens suppe
med friskbagt brød
50,00

2 stk. tarteletter
med høns & asparges.
45,00

Røget ørred
smurt med dijon hertil purløg, æg og radiser
60,00

 

Hovedretter

 

Stjerneskud
med dampet & stegt fiskefilet, rejer,
røget laks, asparges & dressing
129,00

Blichers Burger
med salat, tomat, drueagurk, cheddar,
bacon, syltede rødløg & dressing.
99,00

Schnitzel a la wiener
med ”dreng”, ærter, flødesovs,
hjemme syltet agurkesalat & stegt kartofler.
139,00

Blichers gryde
med svinemørbrad, cocktails pølser, bacon, hjemme syltet rødbeder & kartoffelmos,
139,00

Go’ ben

med bagt kartoffel el. pom. friter, salat og brød.
139,00

All you can eat Go’ ben 169,00

Dansk bøf
med kartoffelmos, bløde løg,
hjemme syltet rødbeder & skysauce.
99,00

Steak af oksefilet

Vælg mellem:

Pommes friter
Bagt kartoffel med kryddersmør
Kartoffeltårn

Bearnaisesauce
Pebersauce
Hvidløgssauce

Mix salat med purløgsdressing
Grønsagssautè

159,00

 

Dagens Middag – se ugeseddel
65,00

 

Desserter

 

Desserttallerken
med sorbet, ckokoladekage
& hvid chokolademousse.
65,00

Pandekage
med vaniljeis og chokoladesauce.

55,00

Hjemmelavet vaniljeis
med lun jordbærsauce.

40,00

Citronfromage
med fløde og sukkerbrød.

40,00

 

Børnemenu – 50,00

 

Chicken nuggets
med pommes frites og grønsagsstænge.

Pasta bolognese
med grønsagsstænge.

Fiskefilet
med pommes frites og grønsagsstænge.

Pizza
med pommes frites og grønsagsstænge.