Nytårsmenu 2020

Print Friendly, PDF & Email

 

Nytårsmenu 2020

 

Appertizér til Dronningens nytårtale

Kyllingeterrin med estragonmayo og sprød serranoskinke
Røget laks med rygeostcreme og sprød rugbrød.

 

Menuen:

Cremet jordskokkesuppe
med rimmet kammusling, syltede æbler, jordskokkechips og kørvelolie.

***

Tournados af oksemørbrad
 med brændt gulerodsflan, pom. anna og citrontimianssauce.

***

Gateau Marcel
med hvidchokoladeparfait, karameliset hvidckokolade og pssionsfrugt..

 

1 stk. hjemmebagt kransekage til kaffen

Pris pr. pers.

3 retter menu 325,00

3 rettersmenu, appertizes og kransekage 365,00 kr.

 

Tilkøb:

 

4 slags dansk oste med syltede tilbehør og smørristet rugbrød.
Pris pr. pers. 45,00 kr.

Pålægsfade 4 slags pålæg med tilbehør, hjemmebagt rugbrød og grovboller.
pris pr. pers. 45,00

 

Der vil være en specificeres opskrift med så det er nemt at lave.

Maden være afhentes mellem kl. 1200 - 1500

Åbningstider

Mandag Lukket
Tirsdag 12:00-19:00
Onsdag 12:00-19:00
Torsdag 12:00-20:00
Fredag 12:00-20:00
Lørdag 12:00-20:00
Søndag 12:00-16:00