Konfirmationsmenu 3

Print Friendly, PDF & Email

Forret

  • Tunmousse
    med rejer, citron og rød dressing

Kød

  • Kalveculotte.
  • Marineret Svinekam.
  • Græsk farsbrød.

Kartofler

  • Flødekartofler
  • Bagt kartofler med kryddersmør

Sovs

  • Skysauce

Salater

  • Pastasalat
  • Perlebyg salat
  • Mix salat med hvid dressing

Dessert

  • Dessertbuffet
    med pandekager, kage, tærte, hjemmelavet is og frisk frugt

Pris pr. pers. 260,00 kr.

5 timers arrangement f.eks fra kl. 13.00 til 18.00 pris pr. person 425,00 kr.

Inkl. velkomst, menuen, kaffe/the til desserten, husets hvid og rødvin, øl og vand.

Forskellige forslag til natmad – pris pr. pers. 50,00 kr.

  • Pålægsfade med min. 4 slags pålæg hertil Grovbrød eller møllehjul.
  • Lav selv hotdog - Med ketchup, remoulade, sennep agurkesalat, rå/ristet løg og brød.
  • Frikadeller med kartoffelsalat.
  • Indisk karrysuppe med kylling og brød.

Kære kunder

Nytårsmenu 2020

Appertizér til Dronningens nytårtale

Bakskuldmousse med rugbrødsdrys og urter.

Grønsagsterrin med sprød chorizo.

Menuen:

Kold ærtesuppe

med røget kammusling, syltede æbler og citronolie.

***

Duet af okse af mørbrad og bryst

 med selleripuré med brunet smør, salat af grønkål og pære og rødvinsssauce.

***

Nøddetærte

med rom/rosinparfait og kirsebærcoulis.

1 stk. hjemmebagt kransekage til kaffen

Pris pr. pers.

3 retter menu 325,00

3 rettersmenu, appertizes og kransekage 365,00 kr.

Tilkøb:

4 slags dansk oste med syltede tilbehør og smørristet rugbrød.

Pris pr. pers. 50,00 kr.

Pålægsfade 4 slags pålæg med tilbehør, hjemmebagt rugbrød og grovboller.

pris pr. pers. 50,00 kr.

Der vil være en specificeres opskrift med så det er nemt at lave.

Maden være afhentes mellem kl. 1200 - 1500

***

Julefrokost i huset og ud af huset. Se mere på https://blicherskro.dk/sammens%C3%A6t-din-egen-julefrokost-2020

***

Mad til jule aften og nytårs aften laver vi også i år igen.
 Klik her for at se mere:

https://blicherskro.dk/juleaftens-menu-2020

https://blicherskro.dk/nyt%C3%A5rsmenu-2020

Takster for levering af take away:

6731 Tjæreborg for 1-9 pers. gratis/10 + 100,00 kr.

6740 Bramming for 1-9 pers. gratis/10 + 100,00 kr.

6700 Esbjerg for 1-9 pers. 10,00 kr. /10 + 100,00 kr.

6705 Esbjerg Ø for 1-9 pers. 10,00 kr. /10 + 100,00 kr.

6710 Esbjerg V for 1-9 pers. 10,00 kr. /10 + 100,00 kr.

6715 Esbjerg N for 1-9 pers. 10,00 kr. /10 + 100,00 kr.

 

Med venlig hilsen 

Team Blichers kro

Åbningstider

Mandag Lukket
Tirsdag 12:00-19:00
Onsdag 12:00-19:00
Torsdag 12:00-20:00
Fredag 12:00-20:00
Lørdag 12:00-20:00
Søndag 12:00-16:00