Frokost buffeter

Frokostbuffet

 

2 slags sild med æg, kapers og hjemmelavet karrysalat

Røget laks med grønsagssalat

Stegt rødspættefilet med kryddermayonaise

Roastbeef med remoulade, pickles og peberrod

Lun leverpostej med bacon og champignon

Tarteletter med høns og asparges

Kalvebryst med persille

Braiseret svinekæber med rodfrugter

Små stegt kartofler

2 slags salat

3 slags danske oste med syltede tilbehør

Lun frugt/bær tærte efter sæsonen med vaniljecreme

Hertil serveres rugbrød og grovbrød

 

Pris pr. pers. 255,00

 

Den Lette

 

Varmrøget laks med marineret grønsager.

Grønsagstærte med hytteost.

Grønsalat med kerner og emmetaler.

Krydderfrikadeller med agurk i yoghurt.

Stegt kyllingelår med bagt grønsager.

Chokoladekage med vaniljecreme.

Frisk brød med smør.

 

Pris pr. pers. 130,00kr.

Kære kunder

Juleaftens menu 2018

 

Andesteg og flæskesteg
Hertil hvide, brune og franske kartofler, svesker, rødkål og andesovs.

***

Ris a la mande med kirsebærsovs.

Pris pr. pers.
Hovedret 150,00 kr.
2 retter 185,00 kr.

----------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Nytårsmenu 2018

 

Appertizér til Dronningens nytårtale

Røget andebryst på sprød rugbrød og rødkål
fennikelsalami på toast og syltede løg.

Menuen:

Røget Laks
med rygeost, krydderurter og sprøde krummer

***

Tournados af oksemørbrad
 med variation af selleri, pom. Røsti og portvinssauce.

***

Citrontærte
med vaniljeis, Brændt marangs og knas.

1 stk. hjemmebagt kransekage til kaffen

Pris pr. pers.

3 retter menu 295,00

3 rettersmenu, appertizes og kransekage 335,00 kr.

Tilkøb:

4 slags dansk oste med syltede tilbehør og smørristet rugbrød.

Pris pr. pers. 45,00 kr.

Pålægsfade 4 slags pålæg med tilbehør, hjemmebagt rugbrød og grovboller.
pris pr. pers. 40,00

Der vil være en specificeres opskrift med så det er nemt at lave.

Begge dage skal maden være afhentet seneste kl. 1500

Kontakt os

Blichers Kro

Vores åbningstider

  • Mandag Lukket
  • Tirsdag 11:00-18:00
  • Onsdag 11:00-18:00
  • Torsdag 11:00-20:00
  • Fredag 11:00-20:00
  • Lørdag 11:00-20:00
  • Søndag 11:00-15.00 

Vores lokaler

Den store sal - Kroens store sal, som kan rumme ca. 150 gæster.

Lille sal - I kroens lille sal er der plads til ca. 40 personer.

Krostue - krostue med plads til ca. 25 personer.

Tilmeld til nyhedsbrev