Forretter
Forretter:
3 slags kogt/røget fisk samt skaldyr
Pyntet med rejer i butterdejsskal hertil kapersdressing.
55,00 kr.
**
Ovnbagt laks på tallerken
Serveret med porre og hvidvinssauce.
55,00 kr.
**
Cappachio af røget andebryst
Pyntet med rødbedesalat eller peberrodssalat.
53,00 kr.
**
Røget laks på porrebund
Hertil flødespint og æg.
53,00 kr.
**
Lakserose anrettet på spinatpandekage
Pyntet med asparges, peberfrugtssalsa og kartoffelrösti.
52,00 kr.
**
Lakseroulade med flødecreme
Pyntet med balsamico og sprød salatblade.
49,00 kr.
**
Bakskuldmousse på spinatpandekage
Garneret med glaseret parmeskaínke og rejer.
53,00 kr
**
Fisketimbale med laksesoufflé
Pyntet med rejer, salat og pikant dressing.
52,00 kr.
**
Røget ørred
med tzatzikirand og sprøde salater.
49,00 kr.
**
Rejecocktail med skaldyrsdressing.
49,00 kr
**
Kyllingcocktail med ananas og karrydressing.
49,00 kr.
**
Stor tartelet med høns i asparges.
45,00 kr.
Derudover kan vi også som forret tilbyde alle former for supper.
Forhør nærmere hos kokken.
Kære kunder
OBS PRISSTIGNING
Pga. stigende fødevarer priser er vi nødsagt til at hæve prisen på vores dagens ret til 70,00 kr. for at kunne opholde den gode kvalitet.
Jeg håber på jeres forståelse.
Juleaftens menu 2019
Andesteg og flæskesteg
Hertil hvide, brune og franske kartofler, svesker, rødkål og andesovs.
***
Ris a la mande med kirsebærsovs.
Pris pr. pers.
Hovedret 175,00 kr.
2 retter 190,00 kr.
-------------------------------------------------------------------
Nytårs menu 2019
Appertizér til Dronningens nytårtale
Kyllingeterrin med estragonmayo og sprød serranoskinke
Røget laks med rygeostcreme og sprød rugbrød.
Menuen:
Cremet jordskokkesuppe
med rimmet kammusling, syltede æbler, jordskokkechips og kørvelolie.
***
Tournados af oksemørbrad
med brændt gulerodsflan, pom. anna og citrontimianssauce.
***
Gateau Marcel
med hvidchokoladeparfait, karameliset hvidckokolade og pssionsfrugt..
1 stk. hjemmebagt kransekage til kaffen
Pris pr. pers.
3 retter menu 325,00
3 rettersmenu, appertizes og kransekage 365,00 kr.
Tilkøb:
4 slags dansk oste med syltede tilbehør og smørristet rugbrød.
Pris pr. pers. 45,00 kr.
Pålægsfade 4 slags pålæg med tilbehør, hjemmebagt rugbrød og grovboller.
pris pr. pers. 40,00
Der vil være en specificeres opskrift med så det er nemt at lave.
Begge dage skal maden være afhentet mellem
kl. 12 - 1500
Kontakt os
Blichers Kro
- kontakt@blicherskro.dk
- +45 75 17 62 00
- Tjæreborg Stationsvej 21
6731 Tjæreborg - CVR: 36304057
Vores åbningstider
| Mandag | Lukket |
| Tirsdag | 11:00-18:00 |
| Onsdag | 11:00-18:00 |
| Torsdag | 11:00-20:00 |
| Fredag | 11:00-20:00 |
| Lørdag | 11:00-20:00 |
| Søndag | 11:00-15.00 |
Vores lokaler
Den store sal - Kroens store sal, som kan rumme ca. 150 gæster.
Lille sal - I kroens lille sal er der plads til ca. 40 personer.
Krostue - krostue med plads til ca. 25 personer.