Forretter

Forretter:

 

3 slags kogt/røget fisk samt skaldyr

Pyntet med rejer i butterdejsskal hertil kapersdressing.

55,00 kr.

**

Ovnbagt laks på tallerken

Serveret med porre og hvidvinssauce.

55,00 kr.

** 

Cappachio af røget andebryst

Pyntet med rødbedesalat eller peberrodssalat.

53,00 kr.

**

Røget laks på porrebund

Hertil flødespint og æg.

53,00 kr.

**

Lakserose anrettet på spinatpandekage

Pyntet med asparges, peberfrugtssalsa og kartoffelrösti.

52,00 kr.

**

Lakseroulade med flødecreme

Pyntet med balsamico og sprød salatblade.

49,00 kr.

**

Bakskuldmousse på spinatpandekage

Garneret med glaseret parmeskaínke og rejer.

53,00 kr

**

Fisketimbale med laksesoufflé

Pyntet med rejer, salat og pikant dressing.

52,00 kr.

**

Røget ørred

med tzatzikirand og sprøde salater.

49,00 kr.

**

Rejecocktail med skaldyrsdressing.

49,00 kr

**

Kyllingcocktail med ananas og karrydressing.

49,00 kr.

**

Stor tartelet med høns i asparges.

45,00 kr.

Derudover kan vi også som forret tilbyde alle former for supper.

Forhør nærmere hos kokken.