Buffetter
Aften buffet 1
Fisketerrin med krydderurter, spinat og bagt tomater.
Salat med røget unghanebryst, hvedekerner og syltede grønsager.
Stegt fisk på courgetter, kørvel og fiskesauce.
Langtidsstegt kalvebryst med timian og hvidløg.
Farseret kalkunbryst.
Krydderstegt svinekam.
Små stegt kartofler.
Flødekartofler med rosmarine.
Broccoli salat med æbler, rødløg og solsikkekerner.
Bagt grønsager efter årstiden.
Rosmarinesauce.
Rødvinssauce.
Mazarinkage med bær el. frugt.
Vaniljeis.
Pris pr. pers. 245,00
Aften buffet 2
Indbagt jomfruhummerbisques med urter.
Sprængt andebryst med peberrod, rødbeder, mayonaise og sprød salat.
Stegt fisk med bagt tomater, spinat og citrontimian.
Tærte med karamelliserede rødløg og gedeost.
Langtidsstegt kalvefilet.
Lammekølle med rosmarine.
Bagt kartoffelpure .
Pom. Anna med løg og timian.
2 slags salat
Bagt grønsager efter årstiden.
Citrontimiansauce
Mild pebersauce
Citrontærte med brændt marengs
Hvid chokoladeis med sprød karamel
Pris pr. pers. 295,00
Kære kunder
Så er sommeren ved at gå på halv og det er tid til se efteråret i øjne. Vi har igen et par arrangementer i ærmet.
Torsdag d. 3 oktober Modeshow og diner. Billetter købes hos Design&knive
Onsdag d. 23 oktober arbejder vi på en syng med aften sammen med Duetten, som gæstede os i marts.
Søndag d. 10 november Mortens "Aften" da dette falder på en søndag i år kører vi arrangement kl. 12.00 og ikke om aften. Og dagens ret Andelår vil blive serveret lørdag aften.
Søndag d. 24 november Juletræfest mere infomation herom senere.
Mad til jule aften og nytårs aften laver vi også i år igen.
Grillpakke:
1 stk. marineret svinekotelet
1 stk. kyllingebryst
2 stk. hjemmelavet grillmedister
Kartoffelsalat med purløg
Mix salat med dressing
Hjemmebagt brød og smør
Pris 80,00 kr. pr. pers.
Tilkøb:
150 g. oksesteak 25,00 kr.
250 g. oksesteak 40,00 kr.
350 g. BBQ ben 35,00 kr.
500 g. BBQ ben 50,00 kr.
1 stk. bagt kartoffel med kryddersmør 10,00 kr.
Bearnaisesauce 10,00 kr. pr. pers.
Hvis i har andre ønsker, så giv os et kald og vi snakker om det.
Kontakt os
Blichers Kro
- kontakt@blicherskro.dk
- +45 75 17 62 00
- Tjæreborg Stationsvej 21
6731 Tjæreborg - CVR: 36304057
Vores åbningstider
- Mandag Lukket
- Tirsdag 11:00-18:00
- Onsdag 11:00-18:00
- Torsdag 11:00-20:00
- Fredag 11:00-20:00
- Lørdag 11:00-20:00
- Søndag 11:00-15.00
Vores lokaler
Den store sal - Kroens store sal, som kan rumme ca. 150 gæster.
Lille sal - I kroens lille sal er der plads til ca. 40 personer.
Krostue - krostue med plads til ca. 25 personer.